2017-04-07から1日間の記事一覧
世界的にも広がりつつある日本の寿司が、アメリカに渡り、カラフルな魔改造され、新たな料理風になってきています。 寿司(すし)とは 寿司と呼ばれる食品は、米飯と主に魚介類を組み合わせた日本料理である。大別すると、酢飯と生鮮魚介を用いた「早鮨(早…
世界的にも広がりつつある日本の寿司が、アメリカに渡り、カラフルな魔改造され、新たな料理風になってきています。 寿司(すし)とは 寿司と呼ばれる食品は、米飯と主に魚介類を組み合わせた日本料理である。大別すると、酢飯と生鮮魚介を用いた「早鮨(早…