食べておいしく、ダシも最高なきのこのマイタケのグルメ情報まとめです。 マイタケとは マイタケ（舞茸、学名:Grifola frondosa、英:Hen of the Woods）は担子菌門トンビマイタケ科のキノコ。食用として馴染み深いキノコである。中国語名は「灰樹花」、台湾…