2019-02-14から1日間の記事一覧
鶏の部位で、脂っこいながら、うまみのたっぷりつまったぼんじりグルメのご紹介。 焼いておいしいぼんじり 脂たっぷりなので、他の食材とそのまま炒めてこってり焼き物にするのがおいしいです。 出典 www.recipe-blog.jp 出典 www.recipe-blog.jp 脂したたる…
出汁と具材の旨味のたまらないフワフワでおいしいあったか料理の茶碗蒸しのご紹介。 茶碗蒸しとは 茶碗蒸し(ちゃわんむし)は、日本料理の一つである。円筒状の茶碗に椎茸・ギンナン・ユリ根・蒲鉾(主に板蒲鉾)・鶏肉・小海老・焼きアナゴなどの具材と、…