新宿の歌舞伎町奥にある、脳みそ料理が食べられる中華料理屋さん上海小吃（シャンハイシャオツー）のご紹介。
上海小吃（シャンハイシャオツー）とは
店舗外観
歌舞伎町奥にある、珍しい食材の料理も出している本格中華の人気店です。
カエル、サソリ、脳みそ料理など、日本人にはあまりなじみのない料理を、本場のままの味にて提供してくれるお店です。
一瞬ゲテモノ料理かとひるんでしまいそうですが、キチンと処理され、どれもおいしく仕上がっています。
上海小吃 （シャンハイシャオツー） - 西武新宿/上海料理 [食べログ]
アクセス
歌舞伎町奥の、さらに細い路地の中にあります。
知らないとなかなか入りづらいお店です。
新宿歌舞伎町 上海小吃
名物料理の数々
普通のおいしい中華料理も多数あります。
出典 tabelog.com
火鍋
本格中華はどれもおいしく、リーズナブルに本場の味が楽しめます。
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タンタンメン
ラーメン屋さんとも異なるおいしい味わい。
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酔っ払い蟹
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固めた豆腐の薄切りの炒め物で、日本では珍しいです。
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鳩
日本ではあまり食べる習慣がありませんが、中華料理ではよく食べます。
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脳みその炒め物で、日本人にはちょっとなじみがないですが、慣れると大変美味です。
紹介動画
上海家庭料理の店「上海小吃」の紹介
上海小吃 （中華料理編Vol.1） - 地域情報動画サイト 街ログ
新宿歌舞伎町 上海小吃メニュー
上海小吃プロモーションムービー
