東武東上線ときわ台の人気背脂チャッチャ系下頭橋ラーメン

東京は東武東上線のときわ台にある、人気の背脂チャッチャ系の名店、下頭橋ラーメンさんの紹介です。

店舗外観
ときわ台から少々歩いたところにある、東武ストア向かい、赤いのれんが目印の、絶品の超こってりとんこつラーメンのお店です。
出典 tabelog.com

店内
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とにかく背脂たっぷりで、スープがトロトロです。
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まるでポタージュスープかのような濃厚さで、こってり好きにはたまりません。
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基本となるラーメンは、チャーシューに茹で卵、メンマと刻みネギです。
ネギ多めとか、にんにくなどは無料でオーダーできます。
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もしも背脂のこってり感で味付けは薄く感じてしまったら、ラーメンのたれがテーブルに用意されています。
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チャーシューメン
尋常じゃない量のチャーシューが乗っていて、そしてこのチャーシューがとてもおいしいので満足の一品です。
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メニュー
ラーメン750円、チャーシューメン1100円、という潔いシンプルメニューです。
これに、卵50円、麺中盛り50円、麺大盛り100円、というサイドオーダーがあります。
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