2015-08-06から1日間の記事一覧

悟りを開くための賢者の食物☆精進料理

仏教における、悟りを極めるための修行の一環としての、粗食の精神から生まれた精進料理。近年そこからより料理の創造性が生まれたすばらしい発展をしています。精進料理とは精進料理（しょうじんりょうり）とは、仏教の戒律に基づき殺生や煩悩への刺激を…