昔は捨ててしまっていた内臓肉、ホルモンやモツと言われている部位が、今では肉よりも好きな人がいるくらい好まれています。そんなホルモンの様々な部位をご紹介。 ホルモンとは ホルモン焼き（ホルモンやき）とは、内臓肉（もつ）を焼く料理。狭い意味では…

熊本県で人気の郷土料理で、ヘルシーな麺料理のような春雨を使った太平燕（タイピーエン）のご紹介。 太平燕（タイピーエン）とは 太平燕とは、「たいぴーえん」または「たいぴんえん」と読み、日本でアレンジされた中華料理の一種。春雨スープにエビ、イカ…

従来のオーソドックスなメニューだけじゃなく、外国の料理と組み合わせたりして、近年では珍しい人気うどんメニューが登場したりしています。そんなニューウェーブなおうどんをご紹介。 珍しいうどんメニュー 変わりうどんの定番はカレースープのカレーうど…

読むと吹いてしまうようなオークションサイトでのばかばかしくて、でもおもしろいやり取りの数々をご紹介。 笑えるやり取り 質問者この商品を使用されてた期間はどれくらいですか？回答購入後に2,3度使用し、合わないと思い出品しました質問者期間はどれくら…