NAVERまとめブログ

まとめサイトの雄、NAVERまとめ終了に伴い、名作記事の数々を遺産として残しています。

2018-09-02から1日間の記事一覧

さっぱりおいしいニシン科のサッパ・ママカリ

岡山県の郷土料理などでも有名な、ママカリ(ごはんを借りるの意)の別名でも有名なサッパのご紹介。 サッパ・ママカリとは サッパ(鯯)<魚へんに制> 、拶双魚 Sardinella zunasi は、ニシン目・ニシン科・ニシン亜科に分類される魚。汽水域に生息する魚で…

ボラの卵の貴重な珍味カラスミ

魚卵であるボラの卵を漬け込んで作る、高級珍味のカラスミの紹介まとめです。 カラスミとは からすみ(唐墨、鰡子、鱲子)は、ボラなどの卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干しで乾燥させたもの。名前の由来は形状が中国伝来の墨「唐墨」に似ていたため。日本…

かわい過ぎる=LOVEメンバー齊藤なぎさ

アイドルグループ=LOVE(イコールラブ)のメンバーでツインテールがチャームポイントの超絶美少女齊藤なぎさのかわいさ紹介まとめです。 齊藤なぎさとは プロフィール 所属アイドルグループ:=LOVE(イコールラブ)出身:神奈川県生年月日:2003年7月6日身長:…