2018-10-28から1日間の記事一覧
トロみとホクホク感でおいしい里芋グルメ情報です。 里芋(さといも)とは サトイモ(里芋、学名:Colocasia esculenta (L.) Schott), 英: Eddoe)は、東南アジアが原産のタロイモ類の仲間でサトイモ科の植物。茎の地下部分(塊茎)と、葉柄を食用にし、葉柄…
熱でトロけやすく、他の食材にかけると絶品料理にラクレットのグルメ情報まとめです。 ラクレットとは ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味する。チーズの断面を直火で温め、溶けたところをナイフなどで削いでジャガイモなどに絡…