2019-06-19から1日間の記事一覧
北海道のおいしい魚介を用いた絶品郷土料理のちゃんちゃん焼きのご紹介です。 ちゃんちゃん焼きとは ちゃんちゃん焼き(ちゃんちゃんやき)は鮭などの魚と野菜を焼いて味噌などで調味した日本の郷土料理。北海道の漁師町の名物料理である。ちゃんちゃん焼き…
北海道のおいしい魚介を用いた絶品郷土料理のちゃんちゃん焼きのご紹介です。 ちゃんちゃん焼きとは ちゃんちゃん焼き(ちゃんちゃんやき)は鮭などの魚と野菜を焼いて味噌などで調味した日本の郷土料理。北海道の漁師町の名物料理である。ちゃんちゃん焼き…