2019-08-13から1日間の記事一覧
沖縄県の名産蒸留酒のひとつで、独特な風味で濃厚、強烈な泡盛(あわもり)の紹介まとめです。 泡盛(あわもり)とは 泡盛(あわもり)は、日本の琉球諸島で造られる蒸留酒である。米を原料として、黒麹菌(アワモリコウジカビ)を用いた米麹である黒麹によ…
沖縄県の名産蒸留酒のひとつで、独特な風味で濃厚、強烈な泡盛(あわもり)の紹介まとめです。 泡盛(あわもり)とは 泡盛(あわもり)は、日本の琉球諸島で造られる蒸留酒である。米を原料として、黒麹菌(アワモリコウジカビ)を用いた米麹である黒麹によ…