鴻巣市を流れる荒川が川幅日本一として、名物料理なども出して人気の件。
鴻巣の荒川は川幅日本一
国土交通省が定める川幅とは河川敷を含めた両岸の堤防までの間の距離としている。鴻巣市内での荒川で常時水が流れる幅は数十mほどだが、2008年2月に国土交通省荒川上流河川事務所の調査によって、鴻巣市と吉見町を結ぶ埼玉県道27号東松山鴻巣線の間の荒川の距離が2,537mあることが確認され、日本最長の川幅として認定された。
川幅日本一2537メートル
川幅日本一 荒川（埼玉県鴻巣市〜吉見町） ドローン空撮 Mavic Air 2018年5月15日撮影
名物の川幅うどんも
日本一の川幅で町おこし！？ 埼玉県鴻巣市の名物“川幅グルメ”はあらゆる料理がワイドだった - ぐるなび みんなのごはん
こうのす川幅うどんは、埼玉県鴻巣市で提供されているご当地麺料理である。川幅とは市内西部を流れる荒川の川幅が日本一であることに由来する。知名度は低いが、めんの幅の広さでは、テレビでもときどき紹介される「桐生ひもかわうどん」と双璧をなす。
2009年に鴻巣市はまちおこしの一環として市内の飲食店に「川幅日本一」にちなんだうどんの開発を依頼し、同年8月に「こうのす川幅うどん」が誕生した。麺の幅が7cmから8cmといった様に通常の麺類より幅広いことや、川の流れをモチーフにした滑らかな食感が特徴であるが、味やうどんの幅は各店舗ごとに異なるという。
出典 tabelog.com
出典 tabelog.com
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