老若男女愛される、卵と牛乳だけのシンプルなスイーツのプリン。 王道プリン 小さい子にもまず嫌いな子はおらず、幅広く愛されるスイーツであるプリン。牛乳と砂糖を混ぜた卵液を流し込み、加熱してカスタードを凝固させたシンプルなつくりです。 一般的には…

日本の伝統料理であるお寿司で魚介を使わず、きのこや山菜などの山の幸を使ったお寿司。 山の幸 日本は山が多く、緑豊かな土壌なので、山で採れる恵みも多く、立派にお寿司のネタにもなります。 山菜寿司 山菜寿司 山菜はアクの強いものが多いので、たいてい…