飲茶や前菜、サイドメニューとして活躍する、おいしい鹹点心の数々の紹介まとめです。 鹹点心とは 点心（テンシン、中国語の正体字で點心、簡体字及び日本語の新字体で点心）とは中華料理の一つである。菜（中華料理の主菜）と湯（中華スープ）以外のものを…

餃子と並び、食卓や、中華料理屋さんで定番の点心である焼売の紹介まとめです。 焼売（シュウマイ）とは 焼売（しゅうまい、広東語: シウマーイ）は、豚の挽肉を小麦粉の皮で包み蒸し調理した中華料理の点心。中華人民共和国の広州や香港では広東語で「シウ…

真の豆腐好き、大根おろし好きにはたまらない、大量の大根おろしを入れた鍋の、雪鍋（みぞれ鍋とも）の紹介まとめです。 雪鍋・みぞれ鍋とは みぞれ鍋（みぞれなべ）は鍋料理の一種。大量の大根おろしを用い、火が通って半透明になった姿がみぞれに似ている…

人気の飛び跳ねスポーツトランポリンがフリーでも楽しめたり、会員制で楽しめる施設の、埼玉県内紹介まとめです。 トランポリンとは トランポリン（Trampoline）は、四角、もしくは丸型の枠に伸縮性のある丈夫な布を張り渡しゴム・ケーブルまたはスプリング…

寒ブリの聖地とまで言われる氷見で揚がる、名産、絶品の寒ブリグルメの紹介です。 ブリとは ブリ（鰤、Amberjack、学名 Seriola quinqueradiata ）は、スズキ目アジ科に分類される海水魚の一種。北西太平洋に生息する回遊性の大型肉食魚である。日本では重要…