名古屋で愛され名物とされる、ドロッとした濃厚ソースで食べる揚げ物みそかつのグルメ紹介まとめです。 味噌カツとは 味噌カツ（みそかつ）は「名古屋めし」と呼ばれるものの一つ。中京圏で供する飲食店が多い。八丁味噌などの豆味噌のベースに店によって鰹…

海老を使った揚げ物ながらエビフライともまた違う独特でおいしい海老カツ（えびかつ）のご紹介。 海老カツ（えびかつ）とは 海老カツ（えびかつ）とは、海老のミンチを具とした日本のカツレツ料理（もしくはフライの一種）である。エビのカツレツと呼ばれる…