焼きそばに薄焼き卵が乗りこってりソースもかけてジャンクでおいしいオムそば紹介です。
おいしいオムそばの数々
オムそばとは、焼きそばを卵で包んだ料理になります。ほぼオムライスのライス部分が焼きそばになったものと考えてよいです。
出典 recipe.rakuten.co.jp
焼きそばに合う味付けにするため、多くはマヨネーズやソースをかけて、その上に青のり、かつおぶしなどが定番です。
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オムライスのようにケチャップを用いることは珍しいです。
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焼きそばに卵の甘さやこってり感が加わり人気です。
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評判
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