安価でも箸の進むおいしいしめ鯖
安価で食卓によく並ぶ魚のサバを、おいしく酢で締めて食べやすくなったしめ鯖のご紹介。
おいしいしめ鯖
足がはやいため、なかなか生の刺身では食べられないサバを、酢でしめることでおいしく、かつ、日持ちよくさせたしめ鯖です。
出典 www.recipe-blog.jp
さらに炙ったら香ばしさとうまさ倍増です。
出典 www.recipe-blog.jp
酢の酸味に、さらにフルーツなどを組み合わせることも。
出典 recipe.rakuten.co.jp
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