厳密にはカニじゃないんですが、身も多く、カニとして味わい深く大変人気なタラバガニの紹介まとめです。 タラバガニとは タラバガニ（鱈場蟹、学名：Paralithodes camtschaticus、英語：Red king crab）は、十脚目（エビ目）- 異尾下目（ヤドカリ下目）- タ…

東急池上線は池上駅周辺エリアにあって、おいしくて人気のあるラーメン屋さんの特集まとめです。 池上駅（いけがみえき）とは 池上駅（いけがみえき）は、東京都大田区池上六丁目にある、東京急行電鉄池上線の駅である。1922年（大正11年）、池上電気鉄道当…

昔から頭物と呼ばれ、頭のついている寿司ダネであるエビは高価でおいしいタネとして喜ばれてきました。 寿司ネタで人気のエビ 大人になるとマグロや各種高級魚の方がもてはやされますが、子供には昔から人気が高く、高級な種類もあることで、人気の高い寿司…

日本が世界に誇る、包丁技の極みとも言える、数々の刺身の技法を紹介。 刺身（さしみ）とは 刺身（さしみ）とは、魚介類などの食品を生のまま小片に切り、醤油などの調味料で味を付けて食べる日本料理である。造りやお造りなどとも言う。 出典 amanaimages.c…