NAVERまとめブログ

まとめサイトの雄、NAVERまとめ終了に伴い、名作記事の数々を遺産として残しています。

2018-09-17から1日間の記事一覧

学生の街で有名な高田馬場の人気焼肉屋さん紹介

学生の街と言われるくらい学生の多い高田馬場駅周辺エリアで人気の焼肉屋さん情報です。 高田馬場駅(たかだのばばえき)とは 高田馬場駅(たかだのばばえき)は、東京都新宿区高田馬場一丁目にある、東日本旅客鉄道(JR東日本)・西武鉄道・東京地下鉄(東…

おいしくて栄養豊富なナッツのクルミ

昔からおやつやおつまみに愛され、おいしくて脂肪たっぷりこってり感もあるクルミの紹介。 クルミとは クルミ(胡桃、山胡桃、英: Walnut、Black walnut、学名:Juglans)は、クルミ科クルミ属の落葉高木の総称。また、その核果の種子(仁)を加工したナッツ…

おいしくて栄養豊富な乳製品チーズ

栄養たっぷりでおいしい人類の知恵の結晶チーズの紹介まとめです。 チーズとは チーズ(英語: cheese)とは、牛・水牛・羊・山羊・ヤクなど鯨偶蹄目の反芻をする家畜から得られる乳を原料とし、乳酸発酵や柑橘果汁の添加で酸乳化した後に加熱や酵素(レンネ…

チーズフライ・フライドチーズというウマ過ぎ注意の食べ物

チーズを揚げて、熱でトロトロにして熱い内に食べるという至高の食べ方をする料理のご紹介。 チーズフライというウマ過ぎ料理 チーズフライとは、カマンベールチーズなどに衣をつけて揚げたものです。 出典 recipe.rakuten.co.jp 餃子の皮などで包んで揚げる…

米好き日本人なら大好きおいしい炊き込みご飯

米食中心の米作民族である日本ならではの、お米を大量に食べるために、具材と一緒に炊くという発想でできた、炊き込みご飯の数々をご紹介。 炊き込みごはんとは 炊き込みご飯(たきこみごはん)は、米料理の1つ。五目ご飯、五目飯ともいう。関西では加薬ご飯…

おいしい世界の炊き込みご飯

日本のみならず、米食文化のある国では作られている数々の炊き込みご飯のご紹介。 インド ビリヤニ ビリヤニ、ビリヤーニー(Biryani,birianiもしくはberiani)は、パキスタン料理の一種。スパイスと米(通常バスマティ米)、肉、魚、卵や野菜などから作る…

人気のケイジャン料理ジャンバラヤ

大きな鍋で作って大人数で食べるパーティー料理にもなる人気のジャンバラヤの紹介。 ジャンバラヤとは ジャンバラヤ (jambalaya) は、米を使ったケイジャン料理の一つである。ジャンバラヤはスペイン料理のパエリアに起源があり、ルイジアナ買収でアメリカ領…