チーズを揚げて、熱でトロトロにして熱い内に食べるという至高の食べ方をする料理のご紹介。
チーズフライというウマ過ぎ料理
チーズフライとは、カマンベールチーズなどに衣をつけて揚げたものです。
出典 recipe.rakuten.co.jp
餃子の皮などで包んで揚げることも。
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皮をつけて細長くして揚げたものは居酒屋などでも人気のおつまみになります。
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そのままでもおいしいですが、マヨネーズや明太マヨソースをつけたりして食べるのも絶品です。
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評判
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kurashi-no-kihon | チーズフライ
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