北海道をはじめとする地域で、鶏、魚介含め、濃いめの味付けの衣で揚げるザンギ。その本場さながらのザンギを東京都内で味わえるお店の紹介。
ザンギとは
ザンギは北海道で広く用いられる呼称である。料理の名前であり「から揚げにしたもの」という意味を持つと、くしろザンギ推進協議会 は定義している。
また、日本唐揚協会や北海道ザンギ愛好会によると、
「ザンギ」と「唐揚げ」の垣根が曖昧なこともあり、同一のものとする見方が強まっている
という見解を示している
ざんぎ屋旭 TV出演① ２０１１年８月 北海道のからあげ ザンギ
総合すると、ザンギの方が味濃いめ、また、魚介の唐揚げ（例：たこのザンギ）もザンギと呼び、他地域では一般的に、唐揚げ、というと、鶏の唐揚げを指しているようです。
北海道釧路市の「鳥松」が発祥といわれています。
昨今人気のザンギとは？唐揚げとの違いまとめ - NAVER まとめ
北海道は、釧路発祥の、地元で人気のご当地グルメのようですね（今ではだいぶ一般的ですが）。
ザンギ
都心のザンギを味わえるお店
Yellow Spice 銀座店
イエロースパイス （Yellow Spice） - 銀座/スープカレー [食べログ]
店舗外観
銀座で人気のスープカレーのお店です。
Yellow Spice 銀座店/グルメ・クーポンのホットペッパー
ちょっと変わったお店で、カレーとザンギ、ラーメンとザンギ、といった珍しい取り合わせの食事ができます。
スープカレーラーメン
人気の、カレー、ラーメンも。
アクセス
竹井幸彦
竹井幸彦/グルメ・クーポンのホットペッパー
ラーメンも居酒屋も全力な、麺酒蔵です。
この店の絶品ザンギ、タルタル載せザンギには病みつきになります！！
ザンギとかけらーめんセット
斬新な、具なしらーめんをザンギをおかずに食べるようです。
天下鶏 武蔵新田店
鶏にこだわりの同店のザンギは絶品でたまりません。
天下鶏 武蔵新田店
ダイマル水産 池袋サンシャイン60通り店
店舗外観
人気の安めの回転寿司店です。
ダイマル水産 池袋サンシャイン60通り店/グルメ・クーポンのホットペッパー
どさんこ酒場 森町しげぞう 霞ヶ関 イイノダイニング
どさんこ酒場 森町しげぞう 霞ヶ関 イイノダイニング/グルメ・クーポンのホットペッパー
ざんぎ屋旭
町田のおいしいからあげ・ざんぎ屋旭：松尾泰介のプロフィール｜Ameba (アメーバ)
安価でおいしい揚げたてザンギがいつでも楽しめる。
いくら丼 旨い魚と肴 「北の幸 釧路港」
北の大地の食のうまさを都会に伝える釧路港。ランチではザンギ定食も。
都内では珍しい、北海道生まれの"ザンギ"を味わえるお店！：高円寺グルメ｜高円寺(杉並区JR中央線)エリアガイド 高円寺ナビ｜高円寺ニュース
早稲田通りを抜けたあたりの高円寺にあるザンギ・唐揚げ専門店。ボリュームたっぷりのザンギ定食650円などが大人気。
釧路食堂 高田馬場店 （若鶏ザンギ） - 高田馬場/郷土料理（その他） [食べログ]
本場釧路のザンギの味を東京に伝える、釧路食堂。高田馬場にて大人気営業中。
新宿「釧路食堂 歌舞伎町店」＠歌舞伎町にザンギのお店、プレオープン - 天上天下酒場独尊 - Yahoo!ブログ
本当においしいザンギは骨付きの部分とまで言われているので、骨付きザンギを取り扱ってくれる店で、ありがたい限り。
海鮮はこだて - 大宮/郷土料理（その他） [食べログ]
函館由来の海鮮料理が楽しめるお店。同じく北海道名物のザンギも。
北海道唐揚げ えぞや こだわりの唐揚げ ｜有限会社アナログワークス
横浜を中心に4店舗展開中、珍しいざんぎバーガーという代物を販売中です。
麺恋処 一幕
麺恋処 一幕＠桜上水のザンギとみそらーめん : ラーメン食べたら書くブログ
なんとまあ、驚きの、ラーメン屋さんでザンギが置いてあります。
ザンギ
3個200円のザンギ
これはラーメンと一緒に食べたい
