刺身を調味料に浸して味を染みさせたヅケをごはんに盛った、おいしい丼物のひとつ、ヅケ丼のご紹介。
お手軽おいしいヅケ丼
ヅケ丼とは、刺身を醤油につけて、いわゆるヅケにしてからごはんに乗せる丼物です。
出典 recipe.rakuten.co.jp
海鮮丼などに近いですが、すでに味がついていて、上から醤油などをかける必要もなく、最適な味を手軽に楽しめる丼物になっています。
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評判
ヅケ丼動画
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