トロっとうま過ぎ！湯葉丼

トロトロで大豆の旨味の粋がこめられた湯葉をふんだんにごはんに乗せて食べる贅沢湯葉丼のご紹介。

うま過ぎ湯葉丼

湯葉丼とは、大豆の旨味の詰まった湯葉をごはんに乗せて食べるものです。
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湯葉はそのままでは味が薄めなので、ごはんに合うように、和風だしのつゆをかけたりして食べることが多いです。
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大豆の旨味で立派にメインを張れる料理になります。
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