大人から子供まで人気のカレーに、さらに味わい深くしてくれるキノコを加えたキノコカレーのご紹介。
キノコカレーの数々
日本で好まれる食用きのこのほとんどは豊富なダシを持ち、料理に使うと汁料理が大変味わい深くなります。
誰もが大好きなカレーに入れることで濃厚美味になります。
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王道は、他の家庭料理でもよく使われる、えのき、シメジなどです。
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大人から子供まで幅広く愛される味わい深いキノコカレー | まとめまとめ
ちょっと変わったところでマイタケ、エリンギ、マッシュルームなどもおいしいです。
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