本来屋台などで多く供され庶民の味方で、今でも一般的なお店では千円未満で提供されることが多いラーメンの中で、特に豪華なラーメンのご紹介。
東京ラーメン国技館 舞
お台場にできたラーメンテーマパークの「東京ラーメン国技館 舞」では、全店舗で2千円以上の、伊勢海老やローストビーフを使った高級ラーメンメニューを打ち出しています。
ローストビーフ爆盛り濃厚つけ麺をすする お台場 頑者ネクストレベル 【飯テロ 東京ラーメン国技館 舞】SUSURU TV.第781回
招福門のフカヒレラーメン
かつては10万円で提供していたという伝説のフカヒレラーメン。それも、他のお店のフカヒレラーメンのように、具としてフカヒレが乗っているのでないという代物。
なお、現在では4万5千円で提供とのこと。
ウバザメのフカヒレが具として乗っているラーメン・・・かと思ったが、そうではなかった。ラーメンの麺自体がフカヒレで、その上に3日間たれにつけ込んで炉で焼いた和牛のサーロイン・チャーシューが乗っているというもの。
高針めんや 壱万円のらーめん
具のメインはタラバガニ、そこに、松阪牛、金箔、キャビアが乗る1万円の超豪華ラーメンです。
スープもカニ出汁という豪華さ。
高針めんや公式サイト とんこつ・ゆず塩が人気!名古屋ラーメン店
店舗外観
活伊勢海老らーめん3100円
新鮮な地元の伊勢海老をまるまる1匹使った超豪華ラーメンです。
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