三重の名産品で、日本一堅いおせんべいとされるかた焼きのご紹介です。
かた焼きとは
かた焼き（かたやき）は、三重県伊賀地方の名物菓子。日本一硬いせんべいでもある。
かた焼きの由来については、かつて伊賀忍者が携帯した携行食、非常食が元とされる。
伊賀地方には、地元名物としてかた焼きを取り扱う菓子店が多く存在する。
伊賀名物かたやき煎餅vs極真カラテ
かた焼きギャラリー
【伊賀名物】かたやき
お土産に伊賀名物・かた焼きを買ってみた。めっちゃ硬いので付属の木槌で割ってみた。美味しいよ。
忍者の携帯食～伊賀の名物 かたやきFood of the ninja【非常食】
かたやき割方
かた焼きせんべい
