お刺身や貝、甲殻類などを野菜サラダに入れて一緒に食べるおいしい海鮮サラダのご紹介。
海鮮サラダとは
海鮮サラダとは、種類は問わず、野菜サラダなどに各種魚介の刺身を入れたものです。
魚、貝類、甲殻類あたりがよくつかわれます。
出典 recipe.rakuten.co.jp
ドレッシングやマヨネーズと合わせるため、さっぱりめの魚介類が好まれ、マグロなども赤身が多く使われ、あまりトロなどは入れません。
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貝も主役に。
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目にも鮮やかで、サラダながら食卓のメインを張れます。
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評判
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