日本人の大好きなエビをふんだんに使ったエビチャーハン特集
日本人に愛される中華の米料理の代表格のチャーハンの中で、同じく日本人に愛されるエビを使ったチャーハンの紹介まとめです。
みんな大好きエビチャーハン
一般的なところでは、車エビ、ブラックタイガーなどを使った、大振りのエビの入ったプリップリのエビチャーハンです。
巨大でプリプリのエビが日本人には好まれます。
エビあんかけチャーハン
日本人はトロみのついたメニューが大好きです。
エビあんかけチャーハン
日本人はトロみのついたメニューが大好きです。
珍しいところでちょっと小ぶりな芝エビなどを用いたものも。
桜エビ
日本ならではの桜エビのチャーハンなども。
エビチリチャーハン
あんかけチャーハンに近いですが、これはエビチリとして完成したものをかけています。
伊勢海老チャーハン
これは珍しい伊勢海老のがっつり乗ったチャーハンです。
他のエビと身肉の質が違いまた楽しいです。
エビチャーハン動画
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